Young Collection # 56 | Food Wars! 23

Soma vince la sfida. Mentre Hayama cucinava per proteggere il seminario di Jun, Soma ha agito con l'obiettivo di superare i propri limiti e per il puro piacere di creare qualcosa di nuovo. Hayama, sconfitto, si riconcilia con la sua senpai, ma viene comunque espulso dall'accademia. Successivamente Soma scopre che Alice, Ryo, Hisako e Ikumi sono stati sconfitti e anch'essi ufficialmente espulsi dall'accademia. Mentre Azami Nakiri gongola per le vittorie ottenute, arriva Joichiro Yukihira, accompagnato da Gin Dojima e da Senzaemon. Joichiro lancia una sfida che Azami non può rifiutare: un régiment de cuisine ovvero una food war a squadre. Se i ribelli vinceranno, le espulsioni verranno annullate e Azami dovrà lasciare il posto di direttore. Se perderanno, Joichiro chiuderà per sempre il suo ristorante ed entrerà a far parte del gruppo di Azami. Un flashback mostra Joichiro e Gin quando vivevano al dormitorio Stella Polare. Joichiro non era solo un genio, ma un cuoco schiacciato dal suo stesso talento. Veniva chiamato "asura" perché la sua cucina era troppo avanti rispetto a chiunque altro. La pressione costante di dover creare piatti sempre perfetti e il fatto di non trovare più avversari degni portarono Joichiro a un crollo psicologico, facendogli perdere il gusto per la cucina. Questo spiega perché Azami (che allora era il suo kohai) abbia sviluppato una visione così distorta ed estrema della cucina. Erina Nakiri, ispirata dal coraggio di Soma e dalla presenza del suo idolo Joichiro, prende finalmente il comando del gruppo di superstiti. Non è più la ragazza spaventata dal padre, ma la leader dei ribelli.