L'adolescente Soma Yukihira aspira a battere suo padre Joichiro in una gara di cucina. Una donna cerca di convincere Soma a vendere la sua proprietà in modo che i suoi clienti possano costruire un grattacielo. Sfida Soma a cucinare per lei un piatto di carne. Soma migliora un piatto quasi a base di carne che la travolge nel gusto. Più tardi, Joichiro chiude il ristorante per fare un tour di cucina in tutto il mondo e fa iscrivere Soma al Totsuki Saryo Culinary Institute, un'accademia di cucina d'élite. Erina Nakiri, il valedictorian della scuola media di Totsuki e membro del Consiglio dei dieci maestri di Totsuki, presiede l'esame di ammissione per studenti trasferiti e fa cucinare ai candidati un piatto a base di uova che la soddisferebbe. Mentre altri candidati fuggono a causa della reputazione di Erina di essere la principale critica gastronomica della nazione, Soma prepara un piatto furikake che Erina scopre di apprezzare davvero. Tuttavia, poiché Soma è un cittadino comune, lei lo delude comunque. Alla cerimonia di ingresso alla scuola, Soma appare come l'unico rappresentante degli studenti trasferiti e dichiara che aspirerà a diventare lo studente migliore della sua classe, facendo arrabbiare i suoi compagni e scioccando Erina. Nella sua prima classe, Soma è in coppia con Megumi Tadokoro, una ragazza timida che si è classificata all'ultimo posto della sua classe ed è in libertà vigilata accademica. Sebbene alcuni dei loro compagni di classe sabotino il bourguignon di manzo di Soma e Megumi, Soma è in grado di salvare il piatto e l'insegnante assegna loro un voto eccellente.